Atadillo de hierbas

Atadillo de hierbas

Atadillo de hierbas

40000069

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4,93 €

Manojo de laurel, tomillo, ajedrea y orégano. Una mezcla de hierbas aromáticas atadas para hervir con el resto de los ingredientes en la elaboración de un plato, impregnándolo de aroma y sabor.

Ideal en la elaboración de variados tipos de guisos de carne, ave, sopas y caldos.

Peso neto: 50 g
Contiene trazas de cacahuetes y derivados de frutos de cáscara y de apio y sus derivados. 

El 1851  Josep Gispert funda Casa Gispert en el corazón de Barcelona. En principio era simplemente un almacén de productos coloniales que con la marca "Sabor" comercializaba al por mayor café, té, cacao, especias y azafrán procedentes de las Américas. Más tarde, la Casa Gispert se especializa en la torrefacción de café y frutos secos.  Actualmente la tienda mantiene su horno de leña, único en Europa, donde el tostado de sus frutos secos consigue un sabor único, sello de identidad de la casa.

El atadillo de hierbas también conocido como "bouquet garni", un condimento básico en la cocina francesa.