Salsa chipotle mayonesa Dani García

Salsa chipotle mayonesa Dani García

Salsa chipotle mayonesa Dani García

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2,70 €

Mayonesa aromatizada con matices Mexicanos, es muy cremosa y con un sabor marcado de chile chipotle, la mayonesa amansa al chile y consigue una crema muy elegante gustativamente hablando, perfecto para mojar cualquier tipo de platos, ya sean verduras, carnes o pescados, ideal para Nachos por el sabor marcado Mexicano o al igual que la César aligerarla un poco para que sea un dressing muy especial y diferente para cualquier tipo de ensaladas etc.

Peso neto: 190 g
Conservar en frio , entre 1 y 5ºC.

Ingredientes: Aceite de girasol, yema de huevo, agua, chipotle (3%), vinagre de jerez, mostaza dijon [agua, granos de mostaza, vinagre, sal, acidificante: E-330 y conservador: E-224], sal, conservante (E-202) y estabilizantes (E-412, E-415 y E-440). Contiene huevo y mostaza. 

Información nutricional por cada 100 g

Valor energético2705,5 KJ
 646,2 kcal
Grasas70,91 g
 de las cuales saturadas9,42 g
Hidratos de carbono0,4 g
 de los cuales azúcares0,23 g
Proteínas3,19 g
Sal1,11 g


Tras muchos años entre fogones, Dani García en la cima de su madurez personal, sin ansias por llegar al sitio preferente de la cocina, ha sabido reflejar su saber, técnica y refinamiento. Movido por una mecánica puro Diesel, Dani se encarga de aplicar ciencia con meticulosidad y constancia, de manera innata, sin despeinarse. Juega con el sentido del gusto hasta tal punto que nos planteamos si hay alguien hoy en día que le supere en concepto e ilusión.

El chipotle es un chile jalapeño al que da su nombre la ciudad de Jalapa. Centro mundial de las salsas picantes. “Tabasco”.