Azúcar de canela 260 g

Azúcar de canela 260 g

Azúcar de canela 260 g

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Azúcar de canela aromatizado natural. Muy versátil en la cocina; ideal como ingrediente para la elaboración de torrijas, galletas o endulcorante de cafés.

Peso neto: 260 g

Ingredientes: Azúcar, canela en polvo, extracto natural de canela. Contiene trazas de leche y sus derivados.

Información nutricional por cada 100 g

Valor energético1670,5 kJ
 399 kcal
Grasas0 g
 de las cuales saturadas0 g
Hidratos de carbono99,8 g
 de los cuales azúcares99,8 g
Proteínas0 g
Sal0 g

Sosa Ingredients es uno de las empresas más importantes  e innovadoras del mundo en la fabricación y distribución de ingredientes para la alta cocina y la pastelería. En los años 70 comenzó a producir galletas artesanales y productos tradicionales catalanes de Navidad y más tarde amplió su gama de productos con ingredientes para helados. Con el paso de los años fue incorporando a su catálogo frutos secos, frutas liofilizadas,  texturizantes, extractos naturales de plantas, aromas naturales y muchos otros ingredientes.

La planta de caña de azúcar se cultiva en masa. Millones de personas fueron transportadas desde África y la India para trabajar en los campos  de la caña de azúcar. La producción de azúcar estaba estrechamente relacionada con el comercio de esclavos de Occidente.