Cava brut rosado Ubalda

Cava brut rosado Ubalda

Cava brut rosado Ubalda

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8,90 €

Cava elaborado con uva trepat de burbuja fina, persistente, con aromas fuertes de frutas rojas y notas balsámicas que realzan su vivacidad. De sabor suave, deja sensaciones frutales, frescas y agradables, un con final largo y seco.    

Crianza: de 12 a 18 meses
Tipo de uva: trepat Graduación alcohólica: 11,50%
Capacidad de la botella: 75cl
Temp. de consumo recomendada:
Bodega: Oriol Rossell
D.O. CAVA

Cavas Oriol Rossell es una pequeña empresa familiar dedicada a la elaboración de cavas y vinos de calidad procedentes exclusivamente de la  uva de su finca. Sus 85 ha. de viñedo son cultivadas únicamente con las tres variedades de vid tradicionales en la comarca, xarello, macabeo y parellada, y la vendimia es a mano para garanizar la selección de la uva. Defienden una  viticultura de tradición cuidadosa y respetuosa con el entorno; su objetivo, conseguir un producto de máxima calidad conforme a la tradición que demuestran con incorporacion de vinos tranquilos como Virolet, Rocaplana, Las Cerveres, Xino-Xano Blanco, rosado y tinto.

Se ha demostrado científicamente que el cava impide la oxidación de las LDL, el colesterol "malo". De esta manera, protege a las arterias de la formación de trombos y favorece el flujo sanguíneo.