Palitos de limón cubiertos de chocolate negro

Palitos de limón cubiertos de chocolate negro

Palitos de limón cubiertos de chocolate negro

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Palitos de limón confitados suavemente en almíbar con cobertura de chocolate negro. Una  potente combinación  de la acidez de la fruta, la dulzura del azúcar y el amargor del chocolate.

Bolsita de 100 g

IngredientesCorteza de limón, azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, glucosa y emulgente: lecitina de soja.

La Viena es un nuevo concepto de pastelería que propone una nueva forma de degustarla. Sus productos se caracterizan por estar elaborados con las mejores materias primas y la ausencia de conservantes y aditivos, con una presentación original y diseños propios. La confección de sus chocolates es a partir de un cacao de producción 100% ecológica. Con su trabajo y esfuerzo diario, La Viena se ha propuesto demostrar que en el mundo dulce no está todo inventado y siempre queda espacio para sorprender.

Durante la Segunda Guerra Mundial, el chocolate se convirtió en elemento clave para el descubrimiento de las microondas, al derretirse en el bolsillo de uno de los científicos cuando éste se expuso a las ondas.