Roca de chocolate blanco

Roca de chocolate blanco

Roca de chocolate blanco

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Roca de almendra con barquillo crujiente, dados de naranja y chocolate blanco.

Peso neto: 80 g aprox.

IngredientesAlmendra, azúcar, pasta y manteca de cacao, leche, naranja confitada (glucosa, E202 conservante, E330 acidulante), barquillo (harina de trigo, azúcar, grasa de leche anhidra, lactosa, proteína de leche, harina de malta de cebada, sal e impulsor) lecitina de soja y extracto natural de vainilla. Contiene frutos secos.

La Viena es un nuevo concepto de pastelería que propone una nueva forma de degustarla. Sus productos se caracterizan por estar elaborados con las mejores materias primas y la ausencia de conservantes y aditivos, con una presentación original y diseños propios. La confección de sus chocolates es a partir de un cacao de producción 100% ecológica. Con su trabajo y esfuerzo diario, La Viena se ha propuesto demostrar que en el mundo dulce no está todo inventado y siempre queda espacio para sorprender.

Cuentan que Montezuma II tomaba 50 tazas de chocolate al día antes de elegir entre sus 700 esposas y amantes.

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Comentario: Uno de mis preferidos!!!