Albahaca seca en hoja

Albahaca seca en hoja

Albahaca seca en hoja

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1,80 €

Hoja de albahaca seca, muy aromática de sabor ligeramente picante. Imprescindible en la cocina mediterránea.

Ideal como condimento y combina particularmente bien con el tomate. Es el ingrediente esencial del pesto. 

Peso neto: 50 g

 

 

 

El 1851  Josep Gispert funda Casa Gispert en el corazón de Barcelona. En principio era simplemente un almacén de productos coloniales que con la marca "Sabor" comercializaba al por mayor café, té, cacao, especias y azafrán procedentes de las Américas. Más tarde, la Casa Gispert se especializa en la torrefacción de café y frutos secos.  Actualmente la tienda mantiene su horno de leña, único en Europa, donde el tostado de sus frutos secos consigue un sabor único, sello de identidad de la casa.

Existen más de 40 variedades de albahaca aunque la más común es la variedad basílica.