Pimienta rosa en grano

Pimienta rosa en grano

Pimienta rosa en grano

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4,50 €

Granos de pimienta rosa de sabor dulzón cítrico, poco picante y con un aroma que recuerda al frescor del pino.

Ideal para dar un toque sabor especial carnes y pescados, y para darle un punto de colorido a tus platos.

Peso neto: 65 g

El 1851 Josep Gispert funda Casa Gispert en el corazón de Barcelona. En principio era simplemente un almacén de productos coloniales que con la marca "Sabor" comercializaba al por mayor café, té, cacao, especias y azafrán procedentes de las Américas. Más tarde, la Casa Gispert se especializa en la torrefacción de café y frutos seco.  Actualmente la tienda mantiene su horno de leña, único en Europa, donde el tostado de sus frutos secos consigue un sabor único, sello de identidad de la casa.

La pimienta rosa también es conocida como pimienta de Brasil, cerezas de Navidad, falsa pimienta, bayas rosas o pimienta de turbinto.