Melocotón entero al vino tinto

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Melocotones enteros al vino tinto y en almíbar.

3 frutos enteros extra
Peso neto:
700 g
Peso escurrido: 330 g

Ingredientes: Melocotón, vino, agua, azúcar, acidulante E-330 y antioxidante E-300. Contiene sulfitos.

Información nutricional por cada 100 g

Valor energético236,97 kJ
 56,6 kcal
Grasas<0,5 g
 de las cuales saturadas0 g
Hidratos de carbono14 g
 de los cuales azúcares13,64 g
Fibra alimentaria0,3 g
Proteínas<0,5 g
Sal0,01 g


Coquet transforma los productos vegetales de la Ribera Alta del Ebro en sabrosos encurtidos con la misma dedicación y esmero que en sus comienzos, en los años 70. La comercialización de sus ajos suaves en grano, pelados, limpios y seleccionados, ha supuesto un hito en el sector y se han convertido en un producto estrella por su particular preparación. Sus frutos en almíbar forman parte también de sus especialidades más demandadas.

MILHOJAS DE MELOCOTÓN AL VINO CON QUESO AZUL DE VALDEÓN Y NUECES

 

Ingredientes:

queso azul de Valdeón
miel con nueces
melocotón al vino
plancha de hojaldre

Preparación:

1. Estiramos una placha de hojaldre y la pinchamos con un tenedor, la introducimos en el horno precalentado durante 15 minutos a 180º.
2. Una vez semicocido el hojaldre incorporamos el melocotón al vino cortado en rodajas, junto con unos tacos de queso azul.
3. Añadimos por encima una cucharada de miel con nueces y lo introducimos en el horno durante 5 minutos más.

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