Uva pasa sultana 150 gr

Uva pasa sultana 150 gr

Uva pasa sultana 150 gr

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Uvas pasas sultanas de Turquía, pequeñas y sin semillas, que crecen en los alrededores de la ciudad de Esmirna, en Turquía. Muy dulces. 
Ideales para tomar con espinacas, en ensaladas y  en la elaboración de dulces y postres.    

Peso neto: 150 g

Ingredientes: Pasas sultanas de Turquía, pequeñas, de color marrón claro, sin hueso y dulces.

El 1851  Josep Gispert funda Casa Gispert en el corazón de Barcelona. En principio era simplemente un almacén de productos coloniales que con la marca "Sabor" comercializaba al por mayor café, té, cacao, especias y azafrán procedentes de las Américas. Más tarde, la Casa Gispert se especializa en la torrefación de café y frutos seco.  Actualmente la tienda mantiene su horno de leña, único en Europa, donde el tostado de sus frutos secos consigue un sabor único, sello de indentidad de la casa.

Se suelen confundir las uvas pasas corinto con las sultanas, pero son totalmente diferentes. Las primeras se obtienen de uvas negras sin semillas, procedentes de Grecia y las sultanas de uvas blancas sin semilla y son  procedentes de Esmirna (Turquía).