Berberechos al natural con kombu de azúcar 90 g

Berberechos al natural con kombu de azúcar 90 g

Berberechos al natural con kombu de azúcar 90 g

25000017

  • Currently 0.00/5

0.0

19,90 €

Exquisitos berberechos de las rías gallegas al natural,  de tamaño superior, con alga kombu de azúcar y un ligero toque cítrico. Bajo contenido en grasa. Alto contenido en fibra.

Ideal para acompañar con una copa de  vino blanco Ribeiro Larisa de Petra Mora.

Peso neto: 90 g                                                                        
Peso escurrido: 60 g
 
IngredientesBerberechos (58%) (Cerastoderma edule), agua, kombu de azúcar (5%) (Saccharina latissima) y sal marina. Puede contener trazas de crustáceos y pescado.

Información nutricional por cada 100 g

Valor energético305 KJ
 72 kcal
Grasas<1 g
 de las cuales saturadas0,17 g
 de las cuales monoinsaturadas0,10 g
 de las cuales poliinsaturadas0,23 g
Hidratos de carbono3,6 g
 de los cuales azúcares<0,5 g
Proteínas12,29 g
Sal1,9 g

 

 

Porto-Muíños es una empresa familiar que desde  1998  comercializa las algas y otros productos del mar de Galicia con todo el sabor y la riqueza del Atlántico. Basan el éxito de su empresa  en el estudio y la divulgación de las cualidades organolépticas (que pueden apreciarse por los sentidos) de las algas y sus innumerables posibilidades en la cocina. En los últimos tiempos Portomuiños ha ampliado el abanico de productos, metiéndose de lleno en el mundo de la repostería y los precocinados con una elaboración a partir de ingredientes 100% naturales y de producción ecológica.

Arroz con berberechos y algas

1 sobre de arroz con algas
1 lata de berberecho
aceite de oliva
 
1. Elaboramos el arroz según indicaciones.
2. Una vez y con el arroz en su punto, añadimos la lata de berberechos y un chorro de aceite de oliva frutado.
3. Removemos bien y dejamos reposar 2 minutos. 


En la dieta del deportista, las algas pueden resultar una gran alternativa para reponer las pérdidas de minerales y agua tras el esfuerzo físico.