Mencia Fernanda

Mencia Fernanda

Mencia Fernanda

55000055

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1.0

13,00 €

Vino tinto gallego elaborado por Dominio do Bibei en la Ribeira Sacra con uva tinta Mencía, Brancellao, Mouratón y Sousón. De nariz perfumada, primaria frutosa y floral (Frutillos y bayas), minerales, notas vegetales y terruño. En boca frutoso, corpóreo con acidez viva, arropes y maderas elegantes.

Ideal para acompañar aves asadas, salsa ligeras, asados tradicionales y como no con nuestra ternera Rosa Petra Mora.

Consulta nuestra carta de vinos 

Bodega: Dominio do Bibei
Crianza: 30 meses sobre lías en barricas de roble francés
Añada: 2013
D.O. Ribeira Sacra
Tipo de uva: Mencía 90%, 10% Brancellao, Mouratón y Sousón
Graduación alcohólica: 13%
Temperatura de consumo recomendada: 14-16º
Capacidad de la botella: 75 cl
Se aconseja decantar.

Contiene Sulfitos

Enología, viticultura y pasión, Desde el corazón de Galicia y con David, Gutier, Paula, Quino, Alin, René, Javier y María Prieto como parte vital de la bodega Dominio do Bibei. Donde sus vinos Lalama, Lapena, Lapola y Lacima, marcan su filosofía con un reto. Elaborar vinos de guarda, elegantes. Atlánticos. Aunando el riesgo de la modernidad con la antigüedad de sus cepas. Han conseguido situarse en la cabeza de las bodegas con más carácter de esta gran región vinícola de Ribeira Sacra.

La uva Brancello, también llamada Albarello y Brancellao. Es una variedad tinta autóctona de Galicia. También podemos encontrarla en Portugal es muy escasa y corre el peligro de desaparición.