Tomate entero pelado en aceite de oliva 660 g

Tomate entero pelado en aceite de oliva 660 g

Tomate entero pelado en aceite de oliva 660 g

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Selección del  mejor tomate pera de Navarra, pelado a mano y envasado entero en aceite de oliva aportando una gran 
cantidad de propiedades nutritivas de forma natural. De sabor muy natural, como su preparación.


Peso neto: 660 g
Peso escurrido: 500 g

Ingredientes:  Tomate, aceite de oliva, sal y acidulante: ácido cítrico

Información nutricional por cada 100 g

Valor energético230,5 kJ
 55,5 kcal
Grasas3,9 g
 de las cuales saturadas0,5 g
Hidratos de carbono3,8 g
 de los cuales azúcares2,3 g
Proteínas0,7 g
Sal0,8 g


La Catedral de Navarra es la gran apuesta de la familia Sainz, que lleva más de 70 años comprometida con las conservas vegetales de calidad y el respeto por los productos naturales. El esfuerzo de investigación de la marca se dirige a mantener intactos el sabor, la textura y la franqueza de las verduras recién cosechadas.

Salsa de tomate
 
1 bote de tomate entero pelado
1/2 cebolla
1 zanahoria
½ puerro
1 diente de ajo
aceite de oliva virgen extra maduro
pimentón
sal
azúcar
 
1. En una cazuela a fuego medio añadimos un chorro de aceite y rehogamos la cebolla previamente picada junto con el ajo, la zanahoria y el puerro hasta que se hagan bien.
2. Añadimos una cucharada de pimentón junto con una de azúcar y lo dejamos rehogando un minuto, removiendo con una cuchara y cuidando que no se nos queme el pimentón.
3. Una vez rehogado, añadimos el tomate entero y una hoja de laurel y lo dejamos hervir a fuego muy suave unos 20 minutos.
4. Lo pasamos por pasapuré. Y lista.
 
Ideal para acompañamiento de pastas, arroces o utilizada como base en guisos.

Los  franceses llamaron al tomate  "pomme d’amour" (manzana del amor),  porque algunos herbolarios le atribuyeron propiedades afrodisíacas.