Arroz meloso con alga wakame 2/3 raciones 220 g
Ref: 25000024
Arroz meloso con alga wakame 2/3 raciones 220 g
Ref: 25000024
Sabroso preparado de arroz con alga wakame elaborado de forma natural y artesanal, muy sencillo y rápido de cocinar. Te sorprenderá el sabor a mar de esta alga. Alto contenido en fibra.
2/3 raciones.
Peso neto: 220 g
- IngredientesInformación nutricional por cada 100 g
Valor energético 1441,8 kJ 344 kcal Grasas 2,2 g de las cuales saturadas 0,46 g de las cuales monoinsaturadas 0,58 g de los cuales poliinsaturadas 1,01 g Hidratos de carbono 71 g de los cuales azúcares <2 g Proteínas 10,2 g Sal 1,5 g - Productores
Porto-Muíños es una empresa familiar que desde 1998 comercializa las algas y otros productos del mar de Galicia con todo el sabor y la riqueza del Atlántico. Basan el éxito de su empresa en el estudio y la divulgación de las cualidades organolépticas (que pueden apreciarse por los sentidos) de las algas y sus innumerables posibilidades en la cocina. En los últimos tiempos Porto Muiños ha ampliado el abanico de productos, metiéndose de lleno en el mundo de la repostería y los precocinados con una elaboración a partir de ingredientes 100% naturales y de producción ecológica.
- Recetas
Arroz meloso con algas y mejillones
1 paquete de arroz meloso con alga wakame10 mejillones frescosaceite de oliva1 l de agua 1. Cocemos los mejillones al vapor y los separamos de su concha. 2. En una cazuela con un chorro de aceite caliente, añadimos el contenido del paquete de arroz.3. Rehogamos y añadimos 800 g de agua precalentada y lo dejamos cocer moviendo el arroz durante 16 minutos (añadiremos más agua según necesidad). 4. Añadimos los mejillones y cocemos 1 minuto más; lo retiramos del fuego y lo dejamos reposar 2 minutos. 5. Lo servimos en un plato y lo aliñamos generosamente con un chorro de aceite a las finas hierbas. - OpinionesDistinción
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01.04.2020Idem
