Colmenilla deshidratada 30g

Ref: 25000120

Hongo Colmenilla deshidratada. De aroma ligeramente floral con notas de hierba recien cortada. De sabor especiado y textura elastica. Ideal para acompañar foie, bacalao, carnes de ternera, añadir a guisos…

Su deshidratado mejora y potencia su sabor.

Este envase contiene 30 gramos de Colmenillas deshidratadas, equivalente a 300 gramos de setas frescas

Nombre común: Colmenilla, Morilla, Argany, Karraspina
Nombre científico: Morchella Conica
Temporada: Primavera
Envase: Pet con tapa
Peso neto: 30g
Ingredientes:
Alérgenos: setas
Hidratación: introducir en agua fría durante 2 horas. Una vez hidratadas, lavarlas, escurrirlas y utilizar en nuestras recetas

Productores
Frigam es una empresa orensana que desde hace más de 25 años se dedican a la recolección, clasificación y comercialización se setas y hongos ofreciendo a los consumidores las posibilidades que ofrecen desde un punto de vista culinario y que de entre las setas comestibles del bosque, seleccionan las especies más apreciadas bajo la marca Silvestris manteniendo intactas todas sus cualidades.
Opiniones
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