Jamón de bellota ibérico Carrasco

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Producto Frio
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Jamón de bellota ibérico Carrasco

Jamón de bellota ibérico Carrasco

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Pieza entera de Jamón de bellota ibérico Carrasco. Elaborada artesanalmente en pleno corazón de Guijuelo a partir de Cerdos ibéricos criados en extensas dehesas de alcornoque y encina. Alimentados exclusivamente con bellotas y pastos naturales durante la montanera. De sabor fino, delicado, poco salado, de textura poco fibrosa muy untuosa y consistente. Forjado en bodega. El autentico Jamón de Bellota iberico de "Guijuelo" 
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