Lote de carnes ibéricas de bellota 1.700 g
Ref: 10000145
Lote de carnes ibéricas de bellota 1.700 g
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Cerdo ibérico de bellota: una dehesa, muchas bellotas, su larga montanera y cuatro piezas de carne únicas
Procedente de los Cerdos ibéricos de bellota con los que se elaboran los mejores embutidos y jamones de Carrasco Ibéricos en Guijuelo, Salamanca. Seleccionamos cuatro exclusivos cortes de carne fresca de cerdo ibérico de bellota compuesto de:
Presa, Solomillo, Pluma y Secreto.Por su jugosidad, infiltración de grasa y ternura, estos cortes se convierten en un auténtico placer para los amantes de los productos exclusivos.Para los más curiosos prepara una cata de carnes, combínalas con diferentes vinos tintos, con ello, podrás disfrutar de grandes combinaciones y disfrutar al máximo de estas fantásticas y exclusivas piezas de carnes.
Además dada a la versatilidad de estas piezas te resultará muy divertido prepararlas, pues dado a su especial sabor las podrás combinar con el jamón que sale de su carnes, setas, salsas dulces o saladas, cocínalas a la sartén, parrilla o plancha.
Carne fresca de cerdo ibérico de bellota.
Peso minimo garantizado: 1,700 g
Envasado: piezas individuales al vacío
100% NATURAL, Sin conservantes ni colorantes
No contiene gluten ni lactosa
Producto certificado por Calicer PI 0189/05
Recomendamos: sacarla 2 horas antes de ser cocinada rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente.
Consejos de uso: Mantener a temperatura mínima de 5º. Al tratarse de piezas de carne muy delicadas recomendamos que si no van a ser consumidas rapidamente, se congelen en su envase original
Saber más de nuestras carnes ibericas.
- Productores
Carrasco Ibéricos. Así es como se conoce a esta empresa familiar asentada en el pueblo de Guijuelo (Salamanca).
Con más de 125 años de historia en la elaboración de sus productos cárnicos 100% naturales, debe parte de su éxito a las extensas dehesas propias donde sus cerdos crecen en total libertad alimentándose con bellotas y hierbas, consiguiendo así la consistencia carnosa característica de sus piezas. Pese a su tradición artesanal, Carrasco Ibéricos, ha hecho una fuerte apuesta con un amplio compromiso medioambiental.
La magia de la naturaleza, la sabiduría del tiempo, la paciencia del experto. Tierra, arte y calma. Más de 125 años dedicados a la alta gastronomía de productos ibéricos. Aroma, textura, esencia, sabor y cuerpo.
- OpinionesDistinción
EKOMI Garantía de satisfacción
09.03.2020Solo he consumido carne, no tengo opinión del resto de productos
01.03.2020Todavia no lo he probado porque lo congelé pero tiene muy buen aspecto
28.02.2020***
10.04.2019En general todo, el salmón muy bueno, el chocolate y el pan
05.03.2019Carne excepcional
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