Lote de carnes ibéricas de bellota 1.700 g
Ref: 10000145
Lote de carnes ibéricas de bellota 1.700 g
Ref: 10000145
Procedente de los Cerdos de ibéricos de bellota con los que se elaboran los mejores embutidos y jamones de Carrasco Guijuelo, seleccionamos cuatro exclusivos cortes de carne fresca de cerdo ibérico de bellota compuesto de:
Presa, Solomillo, Pluma y Secreto.Por su jugosidad, infiltración de grasa y ternura, estos cortes se convierten en un auténtico placer para los amantes de los productos exclusivos.
Para los más curiosos prepara una cata de carnes, combínalas con diferentes vinos tintos, con ello, podrás disfrutar de grandes combinaciones y disfrutar al máximo de estas fantásticas piezas de carnes.
Además dada a la versatilidad de estas piezas te resultará muy divertido prepararlas, pues dado a su especial sabor las podrás combinar con el jamón que sale de su carnes, setas, salsas dulces o saladas, cocínalas a la sartén, parrilla o plancha.
Carne fresca de cerdo ibérico de bellota.
Peso minimo garantizado: 1,700 g
Envasado: piezas individuales al vacío
100% NATURAL, Sin conservantes ni colorantes
No contiene gluten ni lactosa
Producto certificado por Calicer PI 0189/05
Recomendamos: sacarla 2 horas antes de ser cocinada rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente.
Consejos de uso: Mantener a temperatura mínima de 5º. Al tratarse de piezas de carne muy delicadasrecomendamos que si no van a ser consumidas rapidamente, se congelen en su envase original
Saber más de nuestras carnes ibericas.
- Productores
Carrasco Guijuelo. Así es como se conoce a esta empresa familiar asentada en el fantástico pueblo de Guijuelo (Salamanca).
Con más de ciento veinte años de historia en la elaboración de sus productos cárnicos 100% naturales, debe parte de su éxito a las extensas dehesas propias donde sus cerdos crecen en total libertad alimentándose con bellotas y hierbas, consiguiendo así la consistencia carnosa característica de sus piezas. Pese a su tradición artesanal, Carrasco Guijuelo, ha hecho una fuerte apuesta con un amplio compromiso medioambiental.
La familia Carrasco, con toda una vida dedicada a trabajar con gran pasión, ha sabido transmitir toda su dedicación a su equipo, para que podamos disfrutar de “El mejor Jamón ibérico de Guijuelo”.
La magia de la naturaleza, la sabiduría del tiempo, la paciencia del experto. Tierra, arte y calma. Más de 120 años dedicados a la alta gastronomía de productos ibéricos. Aroma, textura, esencia, sabor y cuerpo. Cuatro generaciones: Carrasco. Un origen: Guijuelo.
- OpinionesDistinción
EKOMI Garantía de satisfacción
Opiniones de clientes(Basado en 7 opiniones)10.04.2019En general todo, el salmón muy bueno, el chocolate y el pan
05.03.2019Carne excepcional
02.03.2019un acierto
21.02.2019Muy rico. Sólo he probado dos piezas, me faltan las otras dos pero muy sabrosas.
18.02.2019muy bueno
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