Paleta Ibérica y Ribera Sacra Lacima

Ref: PACK_01116

Producto Frio
Producto Frio
Paleta Ibérica y Ribera Sacra La Cima

Paleta Ibérica y Ribera Sacra Lacima

Ref: PACK_01116

Un regalo de Navidad sobrio, elegante, para acertar seguro, compuesto de:
  • 2 Uds. Vino Dominio do Bibei - Lacima 14. tinto elaborado con uvas procedente tres viñedos, el primero de 50 años, plantado a 400 m. de altitud en suelos de esquistos y pizarras fuertemente meteorizadas y con gran capacidad drenante; otro viñedo de 60-90 años, plantado a una altitud de entre 300 y 450 m. en suelo pizarroso; y de un viñedo de 50-80 años de edad, plantado a más de 500 m. Color rojo rubí con aromas a fruta negra madura y notas herbáceas y toques de cuero. estamos ante un vino de gran equilibrio de madera, fresco y a su vez complejo de final persistente.
  • 1 Uds. Paleta ibérica de bellota. Pieza entera de Paleta de bellota ibérico. Elaborada artesanalmente en pleno corazón de Guijuelo a partir de Cerdos ibéricos criados en extensas dehesas de alcornoque y encina. Alimentados exclusivamente con bellotas y pastos naturales durante la montanera. De sabor fino, delicado, poco salado, de textura poco fibrosa muy untuosa y consistente. Forjado en bodega. La auténtica Paleta de Bellota iberica
  • Caja regalo.
 
35.3 - 264.86
255,00 €

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