Queso de oveja pell florida 450 g

Ref: 20000079

Queso de oveja pell florida 450 g

Queso de oveja pell florida 450 g

(4)

Ref: 20000079

Queso de oveja de pasta semiblanda, elástica sin ojos, de corteza enmohecida y elaboración artesanal. Queso de pasta color marfil con corteza rustica de textura algo elástica, sin ojos, cremosa, marcada en el paladar. De aromas medios y agradables de bodega y bosque, con notas marcadas de setas. De sabor ligeramente dulzón y poco salado con recuerdos a nueces y almendras con largo retrogusto muy agradable.

Combina a la perfección con vinos espumosos y vinos blancos con madera.

Peso aproximado: >450 g
Leche: Oveja pasterizada
Maduración: entre 30 y 45 días
Conservacion: preferiblemente entre 4-12ºC
Provincia: Castellón
Quesería: Cooperativa de quesos Catí

9,90 €

Producto añadido a su carrito

Te puede interesar