Aceite de oliva virgen extra 0,2º maduro 1 l

Ref: 40000002

Aceite de oliva virgen extra 0,2º maduro 1 l

Aceite de Oliva Virgen Extra 100% arbequina, elaborado en Artajo exclusivamente con aceitunas procedentes de su propia finca, extraído en frío en su Almazara situada en el centro de la plantación garantizando así la máxima frescura y calidad. En la actualidad hay una zona ya certificada como ecológica y el resto de las hectáreas están en el último año de certificación. 

Para la elaboración de este aceite de oliva virgen extra se han utilizado 6 kg de aceituna seleccionada por cada litro de aceite, dando como resultado un aceite de oliva virgen extra de sabor suave y ligeramente frutado, con aromas herbáceos. Muy cremoso, con un toque picante y un grado medio de dulzor.

Ideal para acompañar elaboraciones en caliente, fritos, guisos e idóneo para todo tipo de acompañamiento de platos donde el aceite no sea uno de los protagonistas.

Acidez: 0,2º
Botella: 1 l

6,95 €

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Situada en Tudela, capital de la Ribera Navarra, aceites Artajo sólo emplea aceitunas de su finca para la realización de las diferentes variantes de sus productos. Una producción que comenzó en el siglo XVII y que ha sabido combinar la tradición con las técnicas más modernas para ofrecer sólo aceites de calidad.

El aceite de mayor pureza y calidad es el que se obtiene de prensar o exprimir las aceitunas por primera vez, de ahí el nombre de aceite de oliva virgen. Para que un aceite de oliva se considere virgen extra debe además tener una acidez inferior a 0.8%.

Aceite de oliva virgen extra.

Información nutricional por cada 100 g

Valor energético3700 kJ
 900 kcal
Grasas100 g
 de las cuales saturadas13 g
 de las cuales monoinsaturadas79 g
 de los cuales poliinsaturadas8 g
Hidratos de carbono0 g
 de los cuales azúcares0 g
Proteínas0 g
Sal0 g
Vitamina E20 mg

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