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¿Buscas inspiración para una receta con salmón ahumado? Estás en el lugar indicado. Hoy queremos compartir contigo el paso a paso para un plato muy especial. Te proponemos un tartar […]
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Como muchos sabéis, hablar de tomate de penjar y hablar de tomate de colgar, es decir lo mismo, pues la palabra ‘penjar’ significa ‘colgar’ en catalán. Esta variedad se cultiva, […]
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¿Has probado a hacer una pizza casera con burrata en vez de emplear mozzarella? Sí, la burrata. Ese queso con el que se nos cae la baba y somos capaces […]
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El cocido es, sin duda, un plato mágico. Antes de detenernos en todas sus variantes, en lo especial de esta mezcla de carnes, verduras y legumbres, o en su poder […]
