¿Estás aburrido de las recetas de cordero de siempre? Hoy te presentamos una nueva forma de hacer el cordero de una forma práctica, rápida y divertida. Se trata de brochetas de lechazo fresco de nuestra ganadería
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Brocheta de lechazo churro con salsa de nata agria
CARRÉ DE LECHAZO ASADO EN SU JUGO
Otra prueba de la versatilidad de la carne de lechazo es esta, el carré o costillar. Preparado al horno, por ejemplo, cortado en “corona” o individualmente, es un plato muy […]
Otra prueba de la versatilidad de la carne de lechazo es esta, el carré o costillar. Preparado al horno, por ejemplo, cortado en “corona” o individualmente, es un plato muy […]
LECHAZO GUISADO CON SALSA DE PIÑONES Y VINO BLANCO
El lechazo, a pesar de que nos gusta en cualquier época del año, parece que en Navidad alcanza otra dimensión cuando lo ponemos en la mesa, como que sabe diferente, […]
El lechazo, a pesar de que nos gusta en cualquier época del año, parece que en Navidad alcanza otra dimensión cuando lo ponemos en la mesa, como que sabe diferente, […]
LECHAZO ASADO TRADICIONAL DE CASTILLA Y LEÓN
Ingredientes necesarios para preparar tu cordero lechal asado:
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Cena o comida en casa en 8 pasos, ¿cómo prepararla?
Estamos en verano y las reuniones con amigos apetecen, ¿a que si?… Los preparativos, la comida, las bebidas, el ambiente… ¿no sabes por donde empezar?. No te preocupes. En Petra […]
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Qué hacer a la BBQ según tu nivel de experiencia
Verano, sol…el olor de las brasas de San Juan aún se respira en el ambiente. ¿Hacemos una barbacoa? No importa si eres un experto o un principiante, si tienes una […]
Verano, sol…el olor de las brasas de San Juan aún se respira en el ambiente. ¿Hacemos una barbacoa? No importa si eres un experto o un principiante, si tienes una […]