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Listo para cortar y servir, en frío o en caliente, así es nuestro pastrami. Pero si quieres ir un pasito más allá y saborear todos esos jugos y aromas de esta pieza tan brutal, puedes darle un toque con tu vaporera. ¿Vaporera yo?,¿En casa? S te haces esta pregunta, no te preocupes, aquí tienes tu respuesta 🙂
✨Somos una gran plaza de mercado con productos nº1 bajo una misma identidad. ✨
En ella podrás encontrar auténticas joyas culinarias, únicas y de producción limitada. 🔝
En la despensa de Petra Mora se pueden encontrar conservas empacadas a mano, quesos artesanos de pastor, embutidos elaborados bajo los métodos más tradicionales, aceites de oliva selectos con la menor graduación, o vinos únicos de edición limitada. 👌
Una experiencia que se cierra con una gran selección de cestas, packs y regalos que personalizamos para que puedas sorprender, y para que todo llegue como a ti más te guste. 😉
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🎉¡¡¡ESTAMOS DE ANIVERSARIO!!! 🎉
Petra Mora cumple 9 años y queremos celebrarlo contigo por habernos acompañado y apoyado todos estos años. Durante toda la semana tendremos descuentos especiales y además envíos gratis a partir de 40€!!! 👏👏
Descubre y aprovecha para probar todos los productos a los que le tienes ganas! manda regalos a tus amigos y familia o aprovecha para llenar tu despensa. 😋
Nuestra empresa nace desde el cuidado, el respeto y la admiración por todos los productos que trabajamos.
– NUESTRA GANADERÍA: Partiendo desde nuestra ganadería que ha sido la primera en ganar el certificado de bienestar animal AENOR donde nuestras vacas pardo de montaña y nuestras ovejas churras viven en un entorno privilegiado rodeadas de otros animales y de una flora enriquecedora. 🐐🐄
– NUESTROS PROVEEDORES: A una búsqueda exhaustiva de pequeños proveedores que trabajan sus productos con mimo y con cariño porque en Petra Mora creemos firmemente que el sabor del producto es directamente proporcional con el amor con el que se elabora. ❤️
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🍅 Un tomate XXL 🍅
Tomates de gran calibre.
Prepara tus platos con sabor.
Disfruta de nuestros Estacionales antes de que se agoten!!! 🏃♂️🏃♀️
Te lo llevamos a casa, en frío y en 24h 🚚
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💥RECETA DE PIPARRAS FRITAS EN AOVE.💥
– Ingredientes:
Piparras frescas
Aceite de oliva virgen extra 0,2º Maduro
Escamas de sal o sal gruesaa
– Preparación: 😋
1.Limpiar, escurrir y secar las piparras intentando eliminar todo resto de agua para que cuando realicemos la fritura no salte el aceite en exceso.
2.Añadir las guindillas7piparras en una sartén en abundante acite de oliva virgen extra caliente, moviendo las piparras ayudandonos de una espumadera para poder darlos la vuelta.
4.Una vez fritos, escurrir bien las piparras sobre papel absorbente, esperar unos segundos para que asienten y salarlos con unas escamas de sal.
Acompañar con una botella de Sidra Natural Artesana Petra Mora o una copa de vino blemco Melania bien frio.👌
Envíos en frío y en 24h 🚚
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Aroa es una pequeña explotación agraria asomada al mar Cantábrico, donde cuenta con sistemas de producción sostenible y respetuosa con el medio ambiente y donde cultiva las mejores verduras y hortalizas de alta calidad a partir de abonos naturales del mar y de la tierra.
Toda una filosofía que los convierte en verdaderos artesanos de la tierra de Getaria, de donde proceden sus vegetales 100% naturales.
Un totum revolutum de verduras de temporada que desde los acantilados de Getaria (Guipúzcoa, País Vasco) se recogen, limpian, cortan y cocinan a baja temperatura para el mayor disfrute vegetal.
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Www.petramora.com
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✨R O A S T B E E F ✨
De nuestra #ganadería propia, seleccionamos este corte de gran tamaño para los amantes de las carnes. Procedente del #lomo alto de nuestras terneras hemos preparado nuestro #Roastbeef. Pieza jugosa, con un grado de infiltración de grasa que le proporciona un gusto y ternura excepcional.
🐮Todas nuestras #terneras crecen en un entorno privilegiado rodeadas de #vegetación y pasto, son alimentadas y cuidadas bajo los más estrictos y meticulosos parámetros. Esto nos ha llevado a ser la primera explotación ganadera en obtener el certificado de bienestar animal #Aenor a una explotación de carne. Y nos sentimos muy orgullosos de ello.
Puedes buscar en nuestro #blog un montón de recetas de carne. Esta está hecha a la barbacoa! Busca la que más te guste y a cocinar!
🚚Pídela ahora y en 24h en tu casa
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💥💥Ahora con un 15% dto💥💥
Preparado de carne picada de ternera procedente de los cuartos delanteros de las terneras de nuestra propia ganaderia. 😍
Carne selecionada desprovista de nervios y tendones, envasada al vacio para proporcionarle durabilidad y cuidado a nuestras carnes. 🔝
Nos encargamos de preparar tu pedido diariamente con el fin de garantizar en todo momento la frescura de tu compra. Por este motivo, garantizamos un mínimo de 3 días de caducidad en todas nuestras carnes. Para que todo llegue como a ti te gusta. 👌
Todas nuestras terneras crecen en un entorno privilegiado rodeadas de vegetación y pasto, son alimentadas y cuidadas bajo los más estrictos y meticulosos parámetros. Esto nos ha llevado a ser la primera explotación ganadera en obtener el certificado de bienestar animal Aenor a una explotación de carne. Y nos sentimos muy orgullosos de ello. ☺️
Es ideal para preparar hamburguesas, albóndigas, boloñesa, rellenos… 😋
🏅 Somos tu carnicería de confianza. 🏅
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En Dehesa La Guadaña (Zamora) somos fieles a nuestro compromiso de criar a todos nuestros animales siguiendo los más altos estándares de bienestar y cuidado de todos ellos. Nuestra ganadería de lechazos churros, un rebaño de más de 1500 cabezas de ovejas es, sin duda, una de las señas de identidad de nuestra actividad ganadera y buena muestra de ello. 👌
En pleno proceso de parideras, nuestras ovejas crían los mejores corderos lechales de raza churra. En la dehesa nos encargamos de que no les falte de nada y en nuestras instalaciones todas las ovejas pueden descansar junto a los lechazos en camas mullidas.🔝
En Petra Mora estamos convencidos de que los lechazos que criamos en nuestra ganadería son los mejores, porque la selección animal ha sido cuidadosa y porque el pastoreo de las madres se desarrolla en nuestra dehesa, un "paraíso" lleno de bellotas y pasto para alimentarse de manera 100% natural. 😊
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El queso Lazana, el GEO, es un queso diferente y especial, de forma cilíndrica y pasta blanda, elaborado con leche cruda de vaca. 😍
De corteza natural lavada en salmuera de color anaranjado, ligeramente húmedo que puede mostrar una fina capa blanca de penicilium que certifica la calidad del producto dando un aroma exterior a setas y tierra húmeda. 🧀
Y el queso Lazana es un queso de vaca afinado asturiano, elaborado totalmente a mano.
Es un queso tipo camembert o brie, de pasta blanda de vaca afinado con corteza natural lavada. 🤤
Muy indicado para tomar con frutos secos tostados, con todo tipo de ensaladas, en panes calientes y gratinados, potenciando el sabor de los platos. 👌
Descúbrelos aquí 👉 https://www.petramora.com/es/queso/
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