Berberechos al natural con kombu de azúcar 90 g

Ref: 25000017

Berberechos al natural con kombu de azúcar 90 g

Exquisitos berberechos de las rías gallegas al natural, de tamaño superior, con alga kombu de azúcar y un ligero toque cítrico. Bajo contenido en grasa. El sabor del mar si alterar en una lata.
Ideal para acompañar con una copa de vino blanco Ribeiro Larisa de Petra Mora.

Producto natural. Procedente de cultivos 100% ecológicos y sostenibles. Elaborado son pesticidas ni herbicidas, respetando al máximo el medio ambiente y su ecosistema.

Peso neto: 90 g
Peso escurrido: 58 g
Certificado ecológico: ES-ECO-022-GA

20,90 €

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Porto-Muíños es una empresa familiar que desde  1998  comercializa las algas y otros productos del mar de Galicia con todo el sabor y la riqueza del Atlántico. Basan el éxito de su empresa  en el estudio y la divulgación de las cualidades organolépticas (que pueden apreciarse por los sentidos) de las algas y sus innumerables posibilidades en la cocina. En los últimos tiempos Portomuiños ha ampliado el abanico de productos, metiéndose de lleno en el mundo de la repostería y los precocinados con una elaboración a partir de ingredientes 100% naturales y de producción ecológica.

Arroz con berberechos y algas

1 sobre de arroz con algas
1 lata de berberecho
aceite de oliva
 
1. Elaboramos el arroz según indicaciones.
2. Una vez y con el arroz en su punto, añadimos la lata de berberechos y un chorro de aceite de oliva frutado.
3. Removemos bien y dejamos reposar 2 minutos. 

 Ingredientes: Berberechos* (58%) (Cerastoderma edule), agua, kombu de azúcar* (5%) (Saccharina latissima) y sal marina*. * de produccion ecologica
Puede contener trazas de crustáceos y pescado.

Información nutricional por cada 100 g

Valor energético305 KJ
 72 kcal
Grasas<1 g
 de las cuales saturadas0,17 g
 de las cuales monoinsaturadas0,10 g
 de las cuales poliinsaturadas0,23 g
Hidratos de carbono3,6 g
 de los cuales azúcares<0,5 g
Proteínas12,29 g
Sal1,9 g

 

 

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