Tapa de setas variadas a la japonesa 120 g

Ref: 25000018

Tapa de setas variadas a la japonesa 120 g

Deliciosa tapa de setas variadas con todo el sabor de la salsa japonesa de soja, jengibre y hierbas

Ideal como tapa a temperatura ambiente o caliente y como guarnición de pescados a la plancha, marinados o sashimis.
 

Peso neto: 120 g 
Peso escurrido: 85 g

producto ecológico

 

4,45 €

Producto añadido a su carrito

Porto-Muíños es una empresa familiar que desde  1998  comercializa las algas y otros productos del mar de Galicia con todo el sabor y la riqueza del Atlántico. Basan el éxito de su empresa  en el estudio y la divulgación de las cualidades organolépticas (que pueden apreciarse por los sentidos) de las algas y sus innumerables posibilidades en la cocina. En los últimos tiempos han ampliado el abanico de productos, metiéndose de lleno en el mundo de la repostería y los precocinados con una elaboración a partir de ingredientes 100% naturales y de producción ecológica.

ARROZ MELOSO CON ALGAS Y SETAS VARIADAS A LA JAPONESA (2/3 personas)

 Tapa de setas variadas a la japonesa
Arroz meloso con alga Wakame
Aceite de oliva virgen extra maduro

1. Ponemos en una cazuela al fuego un chorrito de aceite de oliva virgen extra maduro, añadimos el contenido de la bolsa de arroz y rehogamos durante 15 segundos.
2. Añadimos 800 g de agua previamente calentada y cocemos a fuego medio durante 15-18 minutos, removiendo para evitar que se pegue y añadiendo más agua según necesidad.
3. 3 min. antes de terminar la cocción del arroz, añadimos las setas variadas a la japonesa y removemos ligeramente.

Ponemos a punto de sal y las dejamos reposar 1 minuto.

Ingredientes: Setas cultivadas (70%) en proporción variable (Pleurotus ostreatus, Agaricus bisporus, Lentinula edodes), cebolla (8%), aceite de oliva virgen extra (7%), aceite de girasol, cebolla, salsa de soja (agua, sojatrigo y sal), ajo (2%), jengibre y especias. Contiene soja y gluten. Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado. 

Información nutricional por cada 100 g

Valor energético715 KJ
 173 kcal
Grasas16,4 g
 de las cuales saturadas2,02 g
 de las cuales monoinsaturadas7,34 g
 de las cuales poliinsaturadas6,30 g
Hidratos de carbono5,4 g
 de los cuales azúcares<0,5 g
Fibra alimentaria2,5 g
Proteínas<5 g
Sal1,20 g

No hay valoraciones para este producto

Productos relacionados