Navajas a la brasa 150 g

Ref: 25000112

Navajas a la brasa 150 g
Navajas a la brasa 150 g

Navajas a la brasa 150 g

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Ref: 25000112

Navajas a la brasa Güeyu Mar. Desde Ribadesella y de la mano de Abel y Luisa (Restaurante Güeyu Mar) que tras meses de ensayo y error en la cocina del restaurante, han dado con lo que augura un nuevo camino conservero. Conservas “a la brasa” que consiguen encerrar el sabor, el aroma y la textura de la cocina a la brasa en una sencilla lata de Navajas capaz de preservar y transmitir la esencia de Güeyumar inalterada y natural durante años.

Se trata de Navajas frescas seleccionadas pasadas por la parrilla y enlatadas con aceite de oliva virgen extra. Navajas capturadas en su momento óptimo, limpiadas, marcadas a la parrilla para que le aporten un punto muy delicado a humo y enlatadas junto con aceite de oliva virgen extra. Más no se puede pedir.

Peso neto: 150 g

Peso escurrido: 82 g

Piezas: 6/10

Ingredientes: Navaja (Ensis arcuatus; origen España), aceite de oliva virgen extra (45%) y sal

Origen: Ribadesella, Asturias

Producción muy limitada.

14,75 €

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