Salchichón de bellota ibérico 1/2 pieza 600 g

Ref: 15000130

Salchichón de bellota ibérico 1/2 pieza 600 g

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Autentico salchichón de bellota ibérico 1/2 pieza 600 g. Elaborado a partir de las mejores piezas de cerdos ibéricos de pura raza criados al aire libre en la dehesa salmantina. Una autentica magia de la naturaleza.

Peso neto: 600 g
Origen: Guijuelo

19,47 €

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La magia de la naturaleza, la sabiduría del tiempo, la paciencia del experto. Tierra, arte y calma. Más de 120 años dedicados a la alta gastronomía de productos ibéricos. Aroma, textura, esencia, sabor y cuerpo. Cuatro generaciones: Carrasco. Un origen: Guijuelo

Magro de cerdo ibérico de bellota, sal común, pimienta, azucares, lactosa, proteína de la leche, leche en polvo y emulgente (E-450, E-452), acidulante (E-575), estabilizante (E-420), regulador de pH (E-331), antioxidante (E-301) y conservantes (E-250, E-252). 

Información nutricional por cada 100 g

Valor energético1856 kJ
 448 kcal
Grasas37,70%
 de las cuales saturadas13,91 g
Hidratos de carbono2,00%
 de los cuales azúcares0,50%
Proteínas25,10%
Sodio2,10%
Fibra alimentaria<0,5 %
Humedad28,70%
Distinción
EKOMI
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