Secallona larga 70 g

Ref: 15000024

Secallona larga 70 g

Embutido típico de Cataluña elaborado a partir de carne magra de cerdo condimentada con sal y pimienta molida, embutida en una tripa delgada. Su proceso de curación es muy corto. La pieza, de forma muy delgada,  puede alcanzar los 60 cm de largo. Es un embutido que por sus características suele gustar a los niños.

Pieza entera

Envase al vacío: 70 g

2,65 €

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Casa Oms es la marca comercial de Ca la Glòria, una pequeña empresa de embutidos artesanos de Els Hostalets de Balenyà, en la comarca barcelonesa de Osona, que elabora  productos tradicionales como el salchichón de Vic y el fuet "sin alterar en ningún momento la receta del abuelo".  Esto ha hecho que actualmente cuenten con una producción muy limitada pero de calidad excepcional. El éxito de Casa Oms está presente en toda Cataluña pero también ha traspasado fronteras hasta llegar al resto de España y países como Andorra, Alemania e  Inglaterra.

Secallona con encurtidos y frutos secos

Secallona larga

Aceituna arbequina

Almendras fritas

Picos camperos

 

1. Cortamos la secallona larga en bastoncillos de un bocado.

2. La acompañamos de aceitunas arbequinas, almendras fritas y picos de pan.

Ideal para abrir el apetito antes de la comida o cena.

Magro 1ª y panceta de cerdo, sal, pimienta, conservadores E-252, antioxidantes E-325, E-330, E-300 y dextrosa.

Información nutricional por cada 100 g

Grasas31,80 g
Azucares totales0,1 g
Proteínas32,5 g
Sal4,53 g