Abrigo de cabra curado entero 350 g

Ref: 20000088

Abrigo de cabra curado entero 350 g

Abrigo de cabra curado entero 350 g

Ref: 20000088

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Queso curado  elaborado con leche de cabra. Ligeramente dulzón con un equilibrado punto de sal. Tiene la forma típica del molde tradicional del Maestrazgo y la corteza enmohecida. 

Presentacion: pieza entera
Peso aproximado: 350 g
Leche: cabra
Maduración: entre 30 y 60 días
Provincia: Castellón
Quesería: Cooperativa de quesos Catí
Premios: Cincho de Oro 2008 en Castilla-Leon. Premio Cámara de Comercio de Roma, 2010. Medalla de Bronce 2009 por WORLD CHEESE AWARDS.