Aceitunas negras de Aragón

 

Coquet transforma los productos vegetales de la Ribera Alta del Ebro en sabrosos encurtidos con la misma dedicación y esmero que en sus comienzos, en los años 70. La comercialización de sus ajos suaves, en grano, pelados, limpios y seleccionados, ha supuesto un hito en el sector y se han convertido en un producto estrella por su particular preparación. Su consumo se ha ido generalizando en los últimos diez años en España, algo que ya apreciaban fuera de nuestras fronteras alemanes, franceses y belgas.