Albondigas de lechazo. Restaurante El Ermitaño

Ref: 50000134

Albondigas de lechazo Rte. El Ermitaño
Albondigas de lechazo Rte. El Ermitaño
Albondigas de lechazo Rte. El Ermitaño
Albondigas de lechazo Rte. El Ermitaño

Albondigas de lechazo. Restaurante El Ermitaño

Ref: 50000134

17,50 €

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Para los amantes de las recetas auténticas y con el fin de que puedan disfrutar de la máxima frescura de estos platos, todas las entregas de pedidos con productos El Ermitaño se realizan miércoles, jueves y viernes, solicitando el pedido el día anterior antes de las 09h30. Los pedidos posteriores a las 09h30 serán entregados en destino dos días después. Los pedidos registrados los viernes recibirán los productos el miércoles siguiente.
Albóndigas de lechazo con papada ibérica, piñones y salsa al malvasía elaborado por El Restaurante El Ermitaño 1* Michelin (Benavente).
Estamos ante unas fantásticas albóndigas de lechazo guisadas que nos recuerda a las recetas de siempre, con el sabor tradicional de esta casa.
La carne de cordero lechal-lechazo alimentado solo con leche materna, aporta a estas albóndigas una sedosidad y que gracias a la papada ibérica y la textura delicada de los piñones de Pedrajas, convierten esta receta tradicional revisada en las mejores albóndigas con su extra de jugosidad y sabor.

Una receta con la que el restaurante El Ermitaño (Benavente) elabora sus recetas sin perder ni una pizca de tradición.

Ración: 6 Uds. de albóndiga
Esta receta contiene: 200 g. de Albóndigas (6 Uds.) + 100 g. de salsa de jugo de vino malvasía
Envase: Barqueta con atmosfera y caja de carton
Modo de conservación: fio entre 2 y 6ºC
Una vez abierto consumir antes de 24 horas.
Modo de empleo: Disponer el contenido de la barqueta en un cazo y llevar a ebullición. Cocer hasta calentar totalmente.
Alérgenos: contiene gluten y sulfitos