Bacalao con manitas Restaurante El Ermitaño

Ref: 50000137

Bacalao con manitas Ret. El Ermitaño
Bacalao con manitas Ret. El Ermitaño
Bacalao con manitas Ret. El Ermitaño
Bacalao con manitas Ret. El Ermitaño
Bacalao con manitas Ret. El Ermitaño

Bacalao con manitas Restaurante El Ermitaño

Ref: 50000137

18,50 €

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Para los amantes de las recetas auténticas y con el fin de que puedan disfrutar de la máxima frescura de estos platos, todas las entregas de pedidos con productos El Ermitaño se realizan miércoles, jueves y viernes, solicitando el pedido el día anterior antes de las 09h30. Los pedidos posteriores a las 09h30 serán entregados en destino dos días después. Los pedidos registrados los viernes recibirán los productos el miércoles siguiente.
Bacalao en aceite de oliva virgen con guiso de manitas de lechazo elaborado por El Restaurante El Ermitaño 1* Michelin (Benavente).

Sin duda el bacalao es uno de los productos más importantes en el recetario benaventano y también un clásico del restaurante El Ermitaño.
Los lomos de bacalao salmuerizados, son cocinados con aceite de oliva virgen extra y se  acompañan de un guiso tradicional de manitas de lechazo.

Una receta con la que El Ermitaño encaja a la perfección productos de mar y tierra y que no te dejara indiferente

Ración: 1 ración.
Esta receta contiene: 2 tacos de Bacalao de 90 g. con AOVE + 120 g. de guiso de manitas de lechazo
Envase: Barqueta con atmosfera + caja de cartón
Modo de conservación: frio entre 2 y 6ºC
Una vez abierto consumir antes de 24 horas.
Producto descongelado, conservar en frío. No volver a congelar.
Modo de empleo: Calentar en un cazo o el microondas el guiso de manitas. Introducir el bacalao con bolsa en agua hirviendo durante al menos 8 minutos.