Brocheta de lechazo churro 4 uds.

Brochetas de cordero lechal – lechazo, procedentes de las piernas de los corderos lechales de nuestra propia ganadería en Dehesa La Guadaña (Zamora).
Para la elaboración de estas brochetas, deshuesamos las piernas, las troceamos y ensartamos en palos de brocheta metálicos para que puedas disfrutar de la mejor carne de lechazo Churro en un abrir, cocinar y listo.

En la crianza de nuestro ganado, somos fieles a nuestro compromiso de criar a todos nuestros animales siguiendo los más altos estándares de bienestar y cuidado de todos ellos. Nuestra ganadería de lechazos churros, un rebaño de más de 1500 cabezas de ovejas, sin duda, una de las señas de identidad de nuestra actividad ganadera y buena muestra de ello.

En la Dehesa de la Guadaña nos encargamos de que a nuestros lechazos no les falte de nada, y en nuestras instalaciones todas las ovejas pueden descansar junto a los lechazos en camas mullidas. 
En Petra Mora estamos convencidos de que los lechazos que criamos en nuestra ganadería son los mejores, porque la selección animal ha sido cuidadosa y porque el pastoreo de las madres se desarrolla en nuestra dehesa, un "paraíso" lleno de bellotas y pasto para alimentarse de manera 100% natural.

Las brochetas de lechal son perfectas para los más peques de la casa y para los mayores. Una oportunidad para  disfrutar de la mejor carne de cordero lechal de una manera divertida.
Ideales para hacer a la plancha o parrilla acompañada de nuestro vino de la Ribera del Duero Jacinta.

Puedes comprarlo ya, sin intermediarios, de nuestra dehesa directamente a tu casa. 

Frescura mínima garantizada: 3 días.

Envase: vacío.
Corte: 4 brochetas
Origen: Dehesa la Guadaña (Zamora).
Raza: churra castellana
Alimentación: exclusiva con leche materna.
Recomendamos: sacarla 30 min antes de ser cocinada rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente.
Unidades limitadas.