Ref: 55000030
Ref: 55000030
Cava brut nature reserva de perfil clásico. Fresco y muy vivo. De aromas frutales con marcados tonos de crianza (levaduras y evocaciones en panadería) seco, fresco y con buen discurrir en boca pero con cierto cuerpo. Su excelente acidez le aporta una frescura suave que llena la boca con cada sorbo. Con aromas de fruta blanca sobre un leve fondo de notas de crianza. Finas burbujas.
92 puntos Calificación Proensa/Planetavino
Crianza: de 18 a 24 meses.
Tipo de uva: 50% Xarello, 30% Macabeo y 20% Parellada
Graduación alcohólica: 11,5%vol.
Temp. de consumo recomendada: 7º
Capacidad de la botella: 75 cl
Bodega: Oriol Rossell
D.O: CAVA
Cavas Oriol Rossell es una pequeña empresa familiar dedicada a la elaboración de cavas y vinos de calidad procedentes exclusivamente de la uva de su finca. Sus 85 ha. de viñedo son cultivadas únicamente con las tres variedades de vid tradicionales en la comarca, xarello, macabeo y parellada, y la vendimia es a mano para garantizar la selección de la uva. Defienden una viticultura de tradición cuidadosa y respetuosa con el entorno; su objetivo, conseguir un producto de máxima calidad conforme a la tradición que demuestran con incorporación de vinos tranquilos como Virolet, Rocaplana, Las Cerveres, Xino-Xano Blanco, rosado y tinto.
Producto añadido a su carrito