Cecina de Wagyu loncheada 100 g

Ref: 15000200

Cecina de Wagyu loncheada 100 g
Cecina de Wagyu loncheada 100 g
Cecina de Wagyu loncheada 100 g

Cecina de Wagyu loncheada 100 g

Ref: 15000200

19,80 €

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Cecina de autentico Wagyu de sabor intenso y textura extremadamente fundente al paladar, muy jugosa y untuosa gracias a su gran infiltración. Obtenida de las contras de bueyes raza wagyu, de origen japonés, apreciada en todo el mundo por la cantidad y calidad de su grasa intramuscular. Curada durante 12 meses en secaderos naturales y ligeramente ahumada con leña de encina.
Estamos ante una cecina épica, de gran infiltracion y sabor, aromatica, fundente y de sabor extra delicado. El summun de las cecinas de vacuno.

Ideal para acompañar tostas, tablas de embutidos y quesos. No pierdas la oportunidad de degustar como en un carpaccio: con lascas de un buen queso curado y un chorrito de un AOVE.

Envasado: vacío
Formato: loncheada
Peso neto: 100 g
Conservar en frio entre 2º y 8ºC
Sin gluten ni lactosa.