Chuleta de vaca con hueso

Bandeira, Galicia
Una de las piezas más valoradas de nuestra selección de vacuno mayor: chuleta de vaca con hueso procedente de los lomos altos de vacas de origen lechero (raza frisona). Una... Ver más detalles

Chuleta de vaca con hueso

38,90 €/kilo
Precio habitual 35,01 €
Precio habitual 35,01 € Precio de oferta 35,01 €
Peso

Descripción

Una de las piezas más valoradas de nuestra selección de vacuno mayor: chuleta de vaca con hueso procedente de los lomos altos de vacas de origen lechero (raza frisona). Una pieza seleccionada de los mejores lomos bajos de ejemplares cuya raza, alimentación, bienestar, edad son fundamentales en la búsqueda de la mejor calidad. 

Carnes tiernas con un grado de infiltración medio. De ternura y sabor inigualable. Ideal para preparar a la brasa, en sartén, tartar, etc.

Categoría: Vacuno mayor
Maduración mínima: 15 días
Envasado: vacío
Raza: Frisona.
Nacido, criado y sacrificado en España.
Origen:
Bandeira - Silleda (Pontevedra)
Frescura mínima garantizada: 3 días
Recomendamos: sacarla 2 horas antes de ser cocinada rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente.

Unidades limitadas.

Ref:10000179

Productor

Bandeira, Galicia

Bandeira se dedica desde 1984 al despiece de ganado bovino nacido y criado en Galicia. La gran experiencia adquirida a lo largo de tres generaciones en el trato de ganado les ha situado como una de las empresas líder en el sector cárnico, tanto a nivel nacional como internacional. 

Ingredientes

100% lomo de vacuno mayor. Contiene hueso.

Una de las piezas más valoradas de nuestra selección de vacuno mayor: chuleta de vaca con hueso procedente de los lomos altos de vacas de origen lechero (raza frisona). Una pieza seleccionada de los mejores lomos bajos de ejemplares cuya raza, alimentación, bienestar, edad son fundamentales en la búsqueda de la mejor calidad. 

Carnes tiernas con un grado de infiltración medio. De ternura y sabor inigualable. Ideal para preparar a la brasa, en sartén, tartar, etc.

Categoría: Vacuno mayor
Maduración mínima: 15 días
Envasado: vacío
Raza: Frisona.
Nacido, criado y sacrificado en España.
Origen:
Bandeira - Silleda (Pontevedra)
Frescura mínima garantizada: 3 días
Recomendamos: sacarla 2 horas antes de ser cocinada rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente.

Unidades limitadas.

Ref:10000179

Bandeira

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Bandeira se dedica desde 1984 al despiece de ganado bovino nacido y criado en Galicia. La gran experiencia adquirida a lo largo de tres generaciones en el trato de ganado les ha situado como una de las empresas líder en el sector cárnico, tanto a nivel nacional como internacional. 

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Reseñas de Clientes

Customer Reviews

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M
M.

¡Muy, muy rica!

E
E.

Podría estar un poco mas reposada, pero estaba tierna y gustosa. Con infiltraciones de grasa. En su punto

J
J.

Sin más

M
M.

estaba rica pero tenía bastante nervio :(

E
E.V.G.

Carne muy sabrosa.