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Da Josefa, pan y vino
Ref: PACK_01540
Da Josefa, pan y vino
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- 1 UDS de Queixo da Josefa. Elaborados de manera artesanal, desde la rotura de la cuajada, hasta el moldeado, se realiza todo a mano y se elabora dos veces al día después de cada ordeño, con idea de respectar un proceso de fabricación ancestral, para conservar el particular sabor que le proporcionan las levaduras y bacteriología de la zona de pastoreo, consiguiendo un queso hiper cremoso con un aroma y sabor lácteo con notas de mantequilla. De gusto ligeramente acido y muy cremoso en su interior.
- 1 UDS de godello Pascuala. Vino blanco gallego elaborado por Dominio do Bibei en la Ribeira Sacra con uva Godello, Albariño y Dona Blanca.
En nariz es perfumado con notas florales y fondos herbáceos, en boca es frutoso, con notas de manzana y con toques dulces. - 1 UDS de Hogaza de Manganeses 1 kg. Elaborada totalmente a mano de forma tradicional, y cocida en un horno de leña artesanal y tradicional, por lo que su durabilidad es de hasta una semana. Si quieres disfrutar de este fantástico pan durante más tiempo, puedes racionarlo y congerlarlo para que vuelvas a consumirlo cuando prefieras.
- 2 UDS de membrillo. Elaborada con frutas procedentes de pequeños huertos de productores locales y “cocinada” de manera 100% natural en pequeñas producciones para conservar toda la esencia de esta confitura. Elaborado artesanalmente con fruta de temporada, es de textura cremosa y de sabor característico, compañero ideal de todo tipo de quesos, pates, carnes, yogures…
- caja regalo
El pack contiene
Confitura de membrillo
2,85 €- AGOTADO
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