Delicias de la pastora al tartufo 100g

Ref: 20000089

Delicias de la pastora al tartufo 100g
Delicias de la pastora al tartufo 100g

Delicias de la pastora al tartufo 100g

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Queso de oveja curado cortado a mano con láminas de tartufo blanco del Piamonte, de elaboración totalmente tradicional a partir de leche cruda de oveja de las razas Churra y Castellana.Es un queso de pasta mantecosa, de aroma y sabor suave, equilibrado y con un final muy amable a tartufo blanco. La trufa aporta a este queso gran personalidad, un carácter único y una elegancia exclusiva. El aporte de aromas y sabores del propio queso durante su periodo de maduración, junto con los que le aporta la trufa blanca, confieren a este queso unas características únicas y exquisitas.
Presentado en pequeños tacos cortados a mano, serán el aliado perfecto de aperitivos y tablas. Fácil, cómodo, y rico.

Leche:
cruda de oveja.
Presentación:
trozos de queso cortado a mano.
Envase: tarro de cristal.
Maduración: + 6 meses.
Provincia: Zamora.
Quesería: La Antigua de Fuentesaúco.