Entraña de ternera

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Producto Frio
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Entraña de ternera 200 g
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Entraña de ternera

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Entraña de ternera pardo de montaña. Procedente de la parte interna de los costillares de nuestras terneras. Tiras de exquisita carne magra, con potente sabor, jugosidad y terneza.
Todas nuestras terneras crecen en un entorno privilegiado rodeadas de vegetación y pasto, son alimentadas y cuidadas bajo los más estrictos y meticulosos parámetros. Esto nos ha llevado a ser la primera explotación ganadera en obtener el certificado de bienestar animal Aenor a una explotación de carne. Y nos sentimos muy orgullosos de ello.

CÓMO LIMPIAR Y COCINAR LA ENTRAÑA DE TERNERA

Procedencia: Zamora
Presentacion: pieza entera
Frescura mínima garantizada: 3 días
Envasado: Vacio
Recomendamos: sacarla 2 horas antes de ser cocinada rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente.
100% ternera Parda de Montaña de nuestra propia ganadería.


certificado bienestar animal

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