Ref: 15000020
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Fuet de la zona de Vic al que en la elaboración se le añade cerveza negra artesana Montseny. El resultado es un embutido carnoso y consistente de sabor dulzón, con el pequeño toque amargo que le da la cerveza.
Este fuet ha sido galardonado con la Medalla de Oro en el Concurso DFV IFFA en Alemania en 2010 y con la Medalla de Oro en el Great Taste Awards de Reino Unido, 2010.
Ideal para aperitivos o entrantes.
Peso neto: 110/130 g
Magro 1ª y panceta de cerdo, sal, pimienta, conservadores E-252, antioxidantes E-325, E-330, E-300, dextrosa y cerveza negra del Montseny.Contiene cereales y derivados.
Información nutricional por cada 100 g
Grasas | 31,80 g |
Azucares totales | 0,1 g |
Proteínas | 32,5 g |
Sal | 4,53 g |
Casa Oms es la marca comercial de Ca la Glòria, una pequeña empresa de embutidos artesanos de Els Hostalets de Balenyà, en la comarca barcelonesa de Osona, que elabora productos tradicionales como el salchichón de Vic y el fuet "sin alterar en ningún momento la receta del abuelo". Esto ha hecho que actualmente cuenten con una producción muy limitada pero de calidad excepcional. El éxito de Casa Oms está presente en toda Cataluña pero también ha traspasado fronteras hasta llegar al resto de España y países como Andorra, Alemania e Inglaterra.
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