Fuet extra 150 g

Ref: 15000070

Fuet elaborado en la zona de Vic a partir de magros de primera calidad del cerdo (espalda) mezclados con tocino troceado, sal y pimienta negra molida. El proceso de curación es de maduración lenta, para que el producto alcance su punto óptimo y consiga el sabor potente e intenso característico del buen fuet.
Estuche al vacío: 150 g

Ingredientes
Ingredientes: Magro 1ª de cerdo (96%), sal, pimienta, antioxidantes E-261i, E-330, E327, E-300, pimieta negra, conservente, (nitrato potasico, E-252).
Información nutricional por cada 100 g
Valor energetico: 416 Kcal /1.728 KJ
Hidratos de carbono 0,0 g
Grasas, 31,8 g,
de las cuales:
Azucares, 0,00 g
acidas grasas saturadas, 11,99 g
Proteinas, 32,5 g
Sal 4,53
Productores
Casa Oms es la marca comercial de Ca la Glòria, una pequeña empresa de embutidos artesanos de Els Hostalets de Balenyà, en la comarca barcelonesa de Osona, que elabora productos tradicionales como el salchichón de Vic y el fuet "sin alterar en ningún momento la receta del abuelo". Esto ha hecho que actualmente cuenten con una producción muy limitada pero de calidad excepcional. El éxito de Casa Oms está presente en toda Cataluña pero también ha traspasado fronteras hasta llegar al resto de España y países como Andorra, Alemania e Inglaterra.

Fuet extra 150 g

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