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Lomo de bellota ibérico 1/2 pieza 500 g
Ref: 15000126
Lomo de bellota ibérico 1/2 pieza 500 g
Ref: 15000126
Caña de lomo artesanal de bellota 100% ibérico 1/2 pieza 500 g. Procedente de cerdos criados en extensivo en las dehesas salmantinas y alimentados con bellotas durante la época de montanera. Ahumado en chimeneas de carbón y leña y curado en secaderos naturales. De sabor intenso y dulce, de tonos frescos con una combinación perfecta entre jugosidad y ternura.
Peso neto: 500 g
Origen: Guijuelo.
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