Mantequilla tradicional

Grasa exclusiva de la leche o nata. Contiene leche y productos derivados. 

Información nutricional por cada 100 g

A. Tascón de León, procedente de una empresa familiar creada en el año 1940 en León por Maximino Arias Tascón, cuando se recogía la leche de la montaña leonesa por pueblos y caseríos. Su fabricación artesanal ha sabido abarcar tanto productos que mantienen la esencia de antaño como actuales e innovadores. Elaborando productos específicamente a cada cliente y región, adaptándose y primando sus gustos, peculiaridades y preferencias.

Bizcocho de bica gallega.
Ingredientes:
3 huevos
15 ml de nata líquida
125 g de Mantequilla tradicional
300 g de Harina para bizcochos y magdalenas
300 g de azúcar
1 sobre levadura.

Preparación:
1.Mezclamos cuidadosamente la nata, los huevos, la harina, el azúcar junto con la levadura en un cuenco hasta que la masa esté cremosa.
2.Una vez mezclada la masa, añadimos la mantequilla que previamente hemos derretido en un cazo. Batimos la masa de masa de nuevo y la introducimos en un molde previamente engrasado con mantequilla y añadimos azúcar o canela al gusto.
3.Precalentamos el horno a 160º y horneamos la masa durante 45 minutos