Mejillones a la Brasa Güeyu Mar 20/25

Ref: 25000124

Mejillones a la Brasa Güeyu Mar 20/25
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Mejillón en escabeche en aceite de oliva virgen extra a la brasa de madera de eucalipto y cocinado con un escabeche ligero de Aceite de Oliva Virgen Extra, ahumado y vinagre de manzana.
Una combinación de materias primas que potencian y dan una vuelta de tuerca a una de las conservas más emblemáticas de nuestra gastronomía, ahora presentada en esta conserva fina, elegante y con un gusto a humo muy interesante que nos transportaran a la auténtica cocina a la brasa de Güeyu Mar en Asturias. Producción muy limitada.

Piezas: 20/24 Uds.
Origen: Ribadesella, Asturias
Peso neto: 155 g
Peso escurrido: 95 g