Mermelada Cold Confit de Albaricoque 170 g
Ref: 40000201
Mermelada Cold Confit de Albaricoque 170 g
Ref: 40000201
Mermelada de albaricoque elaborada con la técnica Cold Confit, que consiste en concentrar pulpa de albaricoque a bajas temperaturas (40º) y a muy bajas presiones con el fin de no alterar y respetar el sabor natural de la fruta añadiendo la menor cantidad de azúcar. El resultado es una mermelada con un impresionante sabor a fruta natural y con un porcentaje muy bajo de azucares añadidos. Esta mermelada está elaborada con 136g de fruta por cada 100g
No contiene gluten.
Peso neto: 170 g
Porcentaje de fruta: 136%
Porcentaje de azúcar: 15%
100% Ingredientes de origen natural.
- Ingredientes
Albaricoque, azúcar, zumo de limón, acidulante: ácido ascórbico (E300), espesante: pectina (E440), aroma natural. Puede contener trazas de leche y sus derivados.
Información nutricional por cada 100 g
Sin colorantes ni conservantes.Valor energético 805 KJ 189 kcal Grasas 0,27 g de las cuales saturadas 0 g Hidratos de carbono 46,12 g de los cuales azúcares 41,3 g Proteínas 0,65 g Sal 0,012 g - Productores
Sosa Ingredients es uno de las empresas más importantes e innovadoras del mundo en la fabricación y distribución de ingredientes para la alta cocina y la pastelería. En los años 70 comenzó a producir galletas artesanales y productos tradicionales catalanes de Navidad y más tarde amplió su gama de productos con ingredientes para helados. Con el paso de los años fue incorporando a su catálogo frutos secos, frutas liofilizadas, texturizantes, extractos naturales de plantas, aromas naturales y muchos otros ingredientes.
- OpinionesDistinción
EKOMI Garantía de satisfacción
18.08.2020No lo deseo
07.05.2020No tengo mas comentarios
08.04.2020No me ha gustado. Demasiada ácida
03.11.2018Muy dulce
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