Patatas ahumadas y confitadas

Rooftop Smokehouse
Calentar y listo
Patatas confitadas en mantequilla ahumada en leña de roble listas para calentar y disfrutar. Simplemente tendrás que saltearlas en la sartén 2 minutos para convertirlas en una auténtica delicia. También aptas... Ver más detalles

Patatas ahumadas y confitadas

Precio habitual 7,65 €
Precio habitual 7,65 € Precio de oferta 7,65 €

Descripción

Patatas confitadas en mantequilla ahumada en leña de roble listas para calentar y disfrutar. Simplemente tendrás que saltearlas en la sartén 2 minutos para convertirlas en una auténtica delicia.

También aptas para microondas.

Ideal para acompañar pescados, carnes, verduras o mojadas en una buena salsa.

Peso neto: 250 g
Envase: vacío.
Modo de conservación: en frío entre 0 y 4 ºC.

Ref:50000139

Productor

Rooftop Smokehouse

Rooftop Smokehouse empezó con buenos amigos, alcohol y una barrica de vino vacía, en un tejado del barrio de Sant Antoni, Barcelona. Casi como un hobby, empezaron a ahumar pato, pulpo y caballa sin darse cuenta se les fue de las manos. 
Después de haberles entregado varias toneladas de leña de roble a la puerta de su casa, fueron creciendo y su equipamiento doméstico se quedó pequeño. Así que se mudaron a la Fábrica Lehman, donde rehabilitaron una antigua chimenea del 1850 que se convirtió en la nueva salida de humos del Rooftop headquarters.
Aquí ahúman, fermentan, encurten, curan y experimentan con productos éticos. Siempre priorizando los productos locales, estacionales, con un origen y procedencia dentro del mismo círculo. 

Ingredientes

Patata (80%), crema de leche pasteurizada de vaca (15%), agua, fermentos lácticos, sal (1%), pimienta negra.
Alérgenos: leche.
Puede contener trazas de pescado, mostaza y sulfitos.

Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético

759,4 kJ / 181,5 kcal

Grasas

12,17 g

de las cuales saturadas

7,7 g

Hidratos de carbono

17,09 g

de los cuales azúcares

0,03 g

Proteínas

1,71 g

Sal

1,44 g

Patatas confitadas en mantequilla ahumada en leña de roble listas para calentar y disfrutar. Simplemente tendrás que saltearlas en la sartén 2 minutos para convertirlas en una auténtica delicia.

También aptas para microondas.

Ideal para acompañar pescados, carnes, verduras o mojadas en una buena salsa.

Peso neto: 250 g
Envase: vacío.
Modo de conservación: en frío entre 0 y 4 ºC.

Ref:50000139

Rooftop Smokehouse

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Rooftop Smokehouse empezó con buenos amigos, alcohol y una barrica de vino vacía, en un tejado del barrio de Sant Antoni, Barcelona. Casi como un hobby, empezaron a ahumar pato, pulpo y caballa. Cuando el equipamiento doméstico se les quedó pequeño, se mudaron a la Fábrica Lehman. Aquí es donde, hoy, ahúman, fermentan, encurten, curan y experimentan, siempre priorizando los productos locales, estacionales, con un origen y procedencia dentro del mismo círculo.

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Reseñas de Clientes

Customer Reviews

Based on 24 reviews
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L
Luis

Perfecto

N
Nani

Exquisita

P
Paloma

Casi pasadas de fecha

K
KOKE

Ricas

G
Gonzalo

No muy bien.