Queso abrigo oveja curado entero 450 g

Ref: 20000099

Queso abrigo oveja curado entero 450 g
Queso abrigo oveja curado entero 450 g

Queso abrigo oveja curado entero 450 g

Ref: 20000099

9,95 €

Producto añadido a su carrito

Queso abrigo curado elaborado con leche de oveja, ligeramente dulzón con un equilibrado punto de sal. Tiene la forma típica del molde tradicional del Maestrazgo y es de corteza natural enmohecida “sin pintura”, por lo que puede presentar pequeñas manchas de hongos naturales característicos de este tipo de afinados.

Ideal para acompañar vinos blancos con madera, rosados o tintos jóvenes.

Presentación: pieza entera.
Peso aproximado: 450 g
Leche: oveja pasteurizada.
Maduración: entre 30 y 60 días.
Provincia: Castellón.
Quesería: Cooperativa de quesos Catí.