Queso semicurado de cabra al vino de Málaga 450 g

Queso semicurado de pasta prensada elaborado con leche de cabra malagueña, madurado durante dos días en vino semi dulce de Málaga Virgen.
Estamos ante un queso de tono blanco marfil, de sabor ligeramente ácido y connotaciones a vino dulce de Málaga aportadas durante el proceso de afinamiento. El vino de Málaga le confiere un aroma y sabor característico de los quesos de cabra junto con notas a uvas pasas muy agradable.
Combínalo con una copa de nuestro vino dulce de Jerez Cream Lauresa elaborado por bodega Fernando de Castilla

Presentacion: pieza entera
Leche: Pasterizada de cabra malagueña
Maduración: Mínimo de 25 a 40 días
Premios: Premio al Mejor Queso tradicional de Málaga.
Peso aproximado: 450g.