Ref: 55000102
Ref: 55000102
Vino tinto color rubí intenso, con aromas equilibrados con recuerdos de menta, eucalipto, hinojo, es un vino salino y complejo. en boca es sutil en paladar, terciopelo, mezcla de fruta madura de sotobosque con regaliz. Postgusto largo, fino y elegante.
Crianza: 13 meses de crianza “sur lie” con “batonnage”* en barricas de roble francés Vosges. * (Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un periodo de 2 a 6 meses)
Añada: 2011
D.O. Sierras de Málaga
Tipo de uva: 100% Petit Verdot
Graduación alcohólica: 12,5%
Temperatura de consumo recomendada: entre 16-18ºC
Capacidad de la botella: 75 cl
Bodega: Bodega F. Schatz
Certificación de Agricultura Ecológica
En 1982, el viticultor Friedrich Schatz siguiendo la estela familiar, comienza sus primeros ensayos en su afán por conseguir un vino de alta calidad. Un proyecto personal, arriesgado y emocionante lejos de su Alemania natal. Férreo defensor del cultivo ecológico, ha sabido conjugar los métodos actuales con la tradición vinícola para ofrecernos seis magníficos vinos. Un coupage Finca Sanguijuela (Tempranillo, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon,) y cinco monovarietales: Rosado (Muskattrollinger), Chardonnay, Petit verdot, Pinot Noir y Acinipo (Lemberger) que se ha convertido en el buque insignia de la bodega
Producto añadido a su carrito