Ref: 40000036
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Información nutricional por cada 100 g
| Valor energético | 1570 kJ |
| 370 kcal | |
| Grasas | 1,3% |
| de las cuales saturadas | 0,50 g |
| Hidratos de carbono | 76% |
| de los cuales azúcares | 2,3% |
| Fibra alimentaria | 4,10% |
| Proteínas | 12% |
| Sal | 0,02% |
Las pastas Sanmartín se elaboran desde al año 1700 de generación en generación en la localidad catalana de Caldes de Motbui. Isidre sanmartí fue el primero en experimentar las propiedades de la pasta que se obtenía de mezclar harina de trigo con agua caliente. Hoy en día, continúan elaborando sus productos de forma artesanal con una cuidada selección de los mejores ingredientes, el agua termal que fluye de esas tierras y las técnicas de elaboración heredadas.
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